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ミネストローネ-レシピのメイン写真

ミネストローネ

★HIROE★
★HIROE★ @cook_40133068

簡単ミネストローネです。

このレシピの生い立ち
美味しくないトマトジュースを使用する為に作りました

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材料

  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 水 200ml
  • ハム 2枚
  • 冷凍大豆 適量
  • 冷凍オクラ 2本
  • キャベツ 2枚
  • トマトジュース 700ml
  • ケチャップ 大さじ3
  • コショウ 適量
  • コンソメ 1個
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎを細かく切って茹でる

    • ミネストローネ作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもが柔らかくなったら、コンソメ、他の具材、トマトジュース、ケチャップを入れる

    • ミネストローネ作り方2写真
  3. 3

    温まったら、コショウをかけて出来上がり♪

    • ミネストローネ作り方3写真

コツ・ポイント

お味見して調味料は増やして下さい。

冷凍大豆は、レシピID 20004852 を使用しています。

冷凍オクラは、茹でて冷凍したものを使用しました。

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★HIROE★
★HIROE★ @cook_40133068
2018/11/11 02:27に公開
食べる事は好きだけど、料理は苦手でした。タイに住み料理が好きになりました。簡単料理ばかりですが。。。砂糖は使いません!
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このレシピのキーワード

ミネストローネ 大豆 キャベツ じゃがいも ハム トマトジュース 玉ねぎ ケチャップ

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