作り方
- 1
ごぼうはささがきにし、水にさらす。
- 2
人参は千切り、鶏ささみはレンジでチンして、手で裂いておく。
- 3
フライパンに（☆）を入れ、ごぼうと人参を炒める。
鶏ささみも入れる。 - 4
（★）を入れて、汁気がなくなるまで煮詰める。
- 5
冷めたらマヨネーズで和える。
コツ・ポイント
＊かいわれ大根を混ぜてもおいしいです。
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