鶏ささみと新玉葱のバジルトースト

Name: 鶏ささみと新玉葱のバジルトースト
Yield: １食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン １枚; バジルペースト 適量（小さじ１～）; 鶏ささみ 小１本～; 新玉葱（中） 1/4個～; マヨネーズ 適量; 粗挽き胡椒 少々; バジルの葉 あれば少々; （粉チーズ 少々）; レモン汁 お好み量

ミッキーアン @mickey_anne

バジルペーストに新玉葱、鶏のささみ、マヨネーズを合わせたトーストです。
このレシピの生い立ち
バジルペーストとささみ、新玉葱を使ったトーストを作りました。

鶏ささみと新玉葱のバジルトースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

１食分

食パン１枚
バジルペースト適量（小さじ１～）
鶏ささみ小１本～
新玉葱（中） 1/4個～
マヨネーズ適量
粗挽き胡椒少々
バジルの葉あれば少々
（粉チーズ少々）
レモン汁お好み量

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作り方

1

鶏のささみ（胸肉でも）は茹でるか蒸すか、又は電子レンジを使って柔らかく加熱して皮と筋を取り大きくほぐす。
2

新玉葱は繊維に垂直に薄くスライスする。
3
パンにバジルペーストを塗り拡げる。
バジルペーストは商品により味が異なるので味を見て適量お使いください。
4
ささみ、新玉葱の順に乗せてマヨネーズを絞り、粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。
5
器に並べてあればフレッシュバジルを散らして完成です。
お好みでレモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

バジルペーストは味を見て適量お使いください。
粉チーズをふっていただいても美味しいです。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2012/07/07 03:22に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トースト新たまねぎささみバジルの葉食パン

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