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おくらとささみのわさびマヨネーズ和え
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おくらとささみのわさびマヨネーズ和え-レシピのメイン写真

おくらとささみのわさびマヨネーズ和え

エビフライ0328
エビフライ0328 @cook_40060720

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夏野菜をさっぱりとおつまみにしたくて

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材料

二人分
  • ささみ 2本
  • おくら 10本
  • マヨネーズ 大さじ1
  • わさび チューブで5センチ
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作り方

  1. 1

    ささみは筋をとって茹でる

  2. 2

    おくらは塩でゴリゴリして、火を止める間際のささみの鍋にいれて、さっと火を通す

  3. 3

    茹で上がったら軽く水洗いし、ささみのあくを洗う

  4. 4

    ささみ、おくらは食べやすい大きさに切り、マヨネーズ、わさびとあえて冷やしてで出来上がり

コツ・ポイント

わさびはお好みで調節してください

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エビフライ0328
エビフライ0328 @cook_40060720
2012/07/09 01:55に公開

このレシピのキーワード

オクラ ささみ わさび

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