南瓜のピリ辛☆キムチ和え

Name: 南瓜のピリ辛☆キムチ和え
Yield: 小鉢２～３皿分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 南瓜 １／４個; 白菜キムチ ３０ｇ～お好みで; ごま油 小さじ１; コチュジャン 小さじ１; いりごま 適量

甘い南瓜と辛いキムチの組み合わせ
案外イケます☆
騙されたと思ってやってみて～(｡-∀-)ﾆﾋ♪
このレシピの生い立ち
蒸した南瓜とキムチを一緒に食べたら美味しく感じたので思いついたレシピ。

材料

小鉢２～３皿分

南瓜は７００ｗのレンジで３～４分で軟らかくなりました。お手持ちのレンジで調整して下さい。もちろん蒸し器でも。
混ぜ合わせる時は南瓜の形が崩れないようにざっと混ぜて下さい。

osenoriri @cook_40036954

2009/10/01 10:38に公開

夫とお気楽二人暮らしの働く主婦です。自分では思いつかない料理や味付けに心惹かれます。意外なレシピに出会えると、小躍りしてしまいます♪私の焼き菓子のレシピは基本的に「共立て・焼きっぱなし」の簡単なものです。お気軽にお試し下さいね^^　　

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