ボウルに、パスタ以外の材料を入れ、軽くかき混ぜます。

たっぷりの水(2l）に塩大さじ1杯半（分量外）を入れ、パスタをゆでます。表示時間のゆで時間より、気持ち（1分位）長めに。

2がゆであがったら、ざるにとって、
氷水でしっかりひやします。

3の水気を切り、1のボウルに入れ、具が麺に絡み合うまで、混ぜ合わせたら、お皿に盛り付けて、できあがりです。