パスタをたっぷり塩を入れた湯でゆでます。玉葱は微塵切り、ベーコン、舞茸は適当な大きさにきっておきます。

味噌、マヨネーズ、めんつゆを混ぜておきます。

フライパンに油をしいて、弱火でベーコン、玉葱を炒め、玉葱がしんなりしてきたら舞茸を入れます。

3のフライパンに少しパスタのゆで汁を入れて塩昆布を入れます。

具が適当に炒まっ
たら、2のソースを入れ、好みのゆるさになる迄パスタのゆで汁を入れます。

フライパンの火を止めて、ゆであがったパスタを入れて全部を絡めて出来あがり~!

お好みできざみ海苔やねぎをかけてどうぞ~。