油揚げと人参の袋煮-レシピのメイン写真

油揚げと人参の袋煮

ぴんこ @cook_40023264

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材料

油揚げ４枚
人参小１本
パスタ４本
醤油大匙１．５
みりん、酒大匙１
だしの素(顆粒) 小さじ１

作り方

1
油揚げ半分に切る
時間のある時はお湯をかける
人参の千切りを油揚げの中へ詰める
2
切り口をパスタで止める
3
鍋に並べ調味料をと水を１Ｃ入れ７分くらい煮る

コツ・ポイント

野菜を油揚げといっしょに摂れるしお客様にもいいと思います
時間あるときは油抜きをしてください

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ぴんこ @cook_40023264

2012/06/09 21:00に公開

私は「ぐりとぐら」と一緒でお料理すること食べること大好きです、でも今は食事療養ちゅうで野菜料理で砂糖や油をあまり使わない料理にこっています趣味は読書、花を育てることです

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