うずらを茹でます。

＊目安：熱湯3分

茹であがったら冷水にあてながらカラをむきます。

＊むきやすくなります。

キッチンペーパーなどで水気をきり、乾燥させます。

＊水気が残っていると、食紅がにじんでしまうので。

食紅を小皿に少量だし、お水をすこし加えて溶かします。

＊ここでお好みの濃度に調整。

つまようじの先に４を少量づつつけて、うずらに直接ポンポンとのせるように描いて完成！