カントリーマアム！？風レーズンクッキー
魅美子 @cook_40038939
子供と一緒に作れちゃうような簡単クッキーです。アレンジもし放題ですよ♪形がカントリーマアムみたいだったので♪
このレシピの生い立ち
レーズンがたくさんあったのでクッキーにしました。
カントリーマアム！？風レーズンクッキー
子供と一緒に作れちゃうような簡単クッキーです。アレンジもし放題ですよ♪形がカントリーマアムみたいだったので♪
このレシピの生い立ち
レーズンがたくさんあったのでクッキーにしました。
作り方
- 1
バターは室温で柔らかくするかレンジ（５００W）で３０～４０秒ぐらい加熱し柔らかくする。
- 2
レーズンを軽く刻む。面倒ならそのままでOK
- 3
オーブンを１８０度に余熱する
- 4
【１】を白っぽくなるまでよくすり混ぜ砂糖を加え角が立つぐらいまでさらにクリーム状になるまですり混ぜる
-
- 5
計った粉類を入れ粉っぽさがなくなるまでさっくりとゴムべらで混ぜる
- 6
牛乳と【２】のレーズンを全体になじませるようにさっくりと混ぜる
-
- 7
丸めて軽く潰し鉄板にクッキングシートをひいた上にのせる
- 8
余熱したオーブンで２０分焼く
- 9
好みでグラニュー糖などお砂糖を振りかけてもおいしいですよ
- 10
ラムレーズンクッキーレシピID :23835284
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コツ・ポイント
丸めて潰す作業はできるだけ手早くやってください。そうしないとバターがだれてきちゃいます。
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