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ノンオイル☆練りゴマと蜂蜜のクッキー
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ノンオイル☆練りゴマと蜂蜜のクッキー-レシピのメイン写真

ノンオイル☆練りゴマと蜂蜜のクッキー

papiraki
papiraki @cook_40040228

練りゴマの油分でクッキーを焼いてみました☆
ノンオイルで身体も嬉しい♪
量りなしで作る手軽さに、はまりますよ♪
このレシピの生い立ち
練りゴマの油分でクッキーを焼いてみました☆

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ノンオイルで身体も嬉しい♪
量りなしで作る手軽さに、はまりますよ♪
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練りゴマの油分でクッキーを焼いてみました☆

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ノンオイル☆練りゴマと蜂蜜のクッキー

papiraki
papiraki @cook_40040228

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ノンオイルで身体も嬉しい♪
量りなしで作る手軽さに、はまりますよ♪
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ノンオイルで身体も嬉しい♪
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材料

約10枚分
  • 白練りゴマ 大さじ1
  • 蜂蜜 大さじ1
  • 薄力粉 大さじ3
  • コーンスターチ 大さじ1
  • 水 小さじ1/2弱
  • 塩 一つまみ
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作り方

  1. 1

    白練りゴマ 蜂蜜、塩を入れて混ぜ 薄力粉とコーンスターチを入れて手でポロポロになるようすり混ぜる。

  2. 2

    水を少しずつ入れ、まとまるようなら全部入れなくてOK。

  3. 3

    2,3ミリの厚さにのばして型抜きする。
    160度のオーブンで10分~12分ほど焼く。目安は薄茶色に色づく感じです。

  4. 4

    冷めると固くなるので焼き立てが少し軟らかくても大丈夫です♪

    • ノンオイル☆練りゴマと蜂蜜のクッキー作り方4写真

コツ・ポイント

食感はマリービスケットのような、少し硬めのビスケットのような食感です。

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papiraki
papiraki @cook_40040228
2011/04/21 09:21に公開
美味しいものが大好きです♪
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このレシピのキーワード

クッキー はちみつ 薄力粉

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