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手作りなめたけ❤。。味噌バター味(`´)
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手作りなめたけ❤。。味噌バター味(`´)-レシピのメイン写真

手作りなめたけ❤。。味噌バター味(`´)

ぶーにゃんM
ぶーにゃんM @cook_40039155

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材料

  • えのき茸 1袋
  • 白みそ 大1/2
  • 顆粒だし 少々
  • 砂糖 大1/2
  • バター 大1/2
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作り方

  1. 1

    えのき茸は
    せつみかさんの「えのき茸の洗い方」ID:18464248で綺麗にする
    (せっちゃん❤
    サンキュー)

  2. 2

    バター以外を小鍋に入れて混ぜ混ぜしながら極弱火でトロトロ煮る

  3. 3

    自然に汁気が出てきてE感じになったら
    最後にバターを入れて溶けたら出来上がり♪

  4. 4

    お好みで 万能ねぎ・白ゴマ等かけて食べてみてね^^

コツ・ポイント

↑では混ぜ混ぜして・・・なんて書いたけど
私はいつも材料を小鍋に入れて火にかけたら放ったらかし(-^艸^-)
煮えて水分が出たらバターを入れて出来上がり♪ズボラな私らしい?

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ぶーにゃんM
ぶーにゃんM @cook_40039155
2011/04/21 06:27に公開
北海道在住❤23才と21才の息子と優しいダーリン&可愛い7才の愛犬♀が私の家族です  ✿つくれぽのお礼に伺えませんがとっても嬉しく感謝してます♡             【なまほく 34 】【九州連合 9】【ドラえもん同盟8】【関西倶楽部 9】【毎日が誕生日の3】【わんこの会16】【しろぱんの会4】 ブログ http://ameblo.jp/boonyanm/
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このレシピのキーワード

えのき バター 白みそ

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