冷めても美味しいモチモチたい焼き
JIJIねこ @cook_40111288
HMだけだと冷めた時にモサモサしたのでモチモチしたたい焼きを食べたくて。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスだけだと冷めた時にモサモサしたので、片栗粉を入れてみたら冷めてもモチモチでした！
冷めても美味しいモチモチたい焼き
HMだけだと冷めた時にモサモサしたのでモチモチしたたい焼きを食べたくて。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスだけだと冷めた時にモサモサしたので、片栗粉を入れてみたら冷めてもモチモチでした！
作り方
- 1
ボウルに卵を入れ泡立て器で混ぜる。次に片栗粉を入れてダマがなくなるまでよく混ぜる。牛乳も入れて混ぜる。
- 2
ホットケーキミックスを少しずつ入れダマがなくなるまで混ぜたら生地の完成。
- 3
あとは型に流し入れて焼くだけ！
膨らむので気持ち少なめに入れるのがうまくいくポイント☆ -
コツ・ポイント
片栗粉の分量を増やせばモチモチ具合も変わってくるのでお好みで調整して楽しんでみて下さい！
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