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長芋のお好み焼き風
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長芋のお好み焼き風-レシピのメイン写真

長芋のお好み焼き風

♪cow♪
♪cow♪ @cook_40067001

やっぱり大阪はお好み焼き!(^^)!鉄板いらずで、すぐできます♪
このレシピの生い立ち
長芋が残っていたので、ひらめきました。主人も「これいい!」と言ってくれました。

やっぱり大阪はお好み焼き!(^^)!鉄板いらずで、すぐできます♪
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長芋が残っていたので、ひらめきました。主人も「これいい!」と言ってくれました。

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長芋のお好み焼き風

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材料

4人分
  • 長芋 20センチ
  • 卵 3個
  • 竹輪 2本
  • 網エビ 大さじ1
  • 天かす 大さじ2
  • ねぎ 5本
  • 本だし 小さじ1
  • みりん 小さじ2
  • 酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    長芋をすりおろす。

  2. 2

    ボールに残りの材料を入れ混ぜる。

  3. 3

    シリコンスチーマーに1人分入れ、2分チン。w数によって加減してください。

  4. 4

    お好みでソースやマヨネーズをどうぞ。

コツ・ポイント

好きな具を入れればいいと思います。コツは少し膨らむので入れすぎ注意です。

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♪cow♪
♪cow♪ @cook_40067001
2012/07/04 11:23に公開
簡単大好き♪
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このレシピのキーワード

お好み焼き ねぎ エビ 卵 酒 ちくわ 山芋

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