うしこごはん
うしこごはん @cook_40221463
簡単料理を簡単にメモしてます
このレシピの生い立ち
生まれてはじめて作った料理はたまごやき。その時は砂糖と塩の分量を逆にして作ってしまいました…しょっぱいたまごやきは思い出の味です。
うしこごはん
簡単料理を簡単にメモしてます
このレシピの生い立ち
生まれてはじめて作った料理はたまごやき。その時は砂糖と塩の分量を逆にして作ってしまいました…しょっぱいたまごやきは思い出の味です。
作り方
- 1
たまご・さとう・しおをよく混ぜる。
- 2
フライパンをよく熱して油をなじませる。
- 3
1を流し入れ、すばやく混ぜてふんわりさせる。すぐに火を弱めて、のばす。
- 4
全体が固まってきたら折りたたむ。
- 5
火をとめて、予熱でしっかり火を通す。
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