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超簡単♪おいしいハンバーグ!!
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超簡単♪おいしいハンバーグ!!-レシピのメイン写真

超簡単♪おいしいハンバーグ!!

みなもんたま
みなもんたま @cook_40214116

適当と言われても過言ではないくらい簡単です(*^ω^*)笑
肉の甘味が最高においしいですよ(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
いつも作ってるものです∩^ω^∩

適当と言われても過言ではないくらい簡単です(*^ω^*)笑
肉の甘味が最高においしいですよ(*^ω^*)
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みなもんたま
みなもんたま @cook_40214116

適当と言われても過言ではないくらい簡単です(*^ω^*)笑
肉の甘味が最高においしいですよ(*^ω^*)
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いつも作ってるものです∩^ω^∩

適当と言われても過言ではないくらい簡単です(*^ω^*)笑
肉の甘味が最高においしいですよ(*^ω^*)
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材料

1人分
  • 挽き肉 100グラム
  • たまねぎ 4分の1
  • たまご 4分の1
  • ▲食パンまたは●パン粉 ▲4分の1●一握り
  • 牛乳または水 ▲と●がひたひたになるくらい
  • バター 20グラム
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ▲か●に水か牛乳に浸す。▲は細かく切ってから浸してください

  2. 2

    みじん切りにした玉ねぎをバターでしなしなになるまで炒める。そして冷ます

  3. 3

    【1】がふやけてきたら挽き肉をいれる。そしてたまご、こしょう、冷えた玉ねぎを加えこねる

  4. 4

    こねた挽き肉を丸めて、真ん中にくぼみをつけ、ここでまたこしょうをかける!

  5. 5

    焼きやすいように表面にフォークで穴を何個か開けておく。

  6. 6

    バターをフライパンに塗りフライパンが温まったらハンバーグを入れフライパンに蓋をして中火で焦げ目がつくまで焼く。

  7. 7

    片面は弱火で焦げ目がつくまで焼く。

  8. 8

    まだ生の場合はフォークで穴をあけレンジでチンするといいですよ(*^ω^*)

コツ・ポイント

火加減が大事です(^ω^)
お好みでチーズをかけてもおいしいです!!!!

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みなもんたま
みなもんたま @cook_40214116
2011/04/17 11:41に公開
料理だいすき春から高校三年生です(´・ω・`)
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 バター 牛乳 卵 玉ねぎ 食パン

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