超簡単♪おいしいハンバーグ!!
みなもんたま @cook_40214116
適当と言われても過言ではないくらい簡単です(*^ω^*)笑
肉の甘味が最高においしいですよ(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
いつも作ってるものです∩^ω^∩
超簡単♪おいしいハンバーグ!!
適当と言われても過言ではないくらい簡単です(*^ω^*)笑
肉の甘味が最高においしいですよ(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
いつも作ってるものです∩^ω^∩
作り方
- 1
▲か●に水か牛乳に浸す。▲は細かく切ってから浸してください
- 2
みじん切りにした玉ねぎをバターでしなしなになるまで炒める。そして冷ます
- 3
【1】がふやけてきたら挽き肉をいれる。そしてたまご、こしょう、冷えた玉ねぎを加えこねる
- 4
こねた挽き肉を丸めて、真ん中にくぼみをつけ、ここでまたこしょうをかける!
- 5
焼きやすいように表面にフォークで穴を何個か開けておく。
- 6
バターをフライパンに塗りフライパンが温まったらハンバーグを入れフライパンに蓋をして中火で焦げ目がつくまで焼く。
- 7
片面は弱火で焦げ目がつくまで焼く。
- 8
まだ生の場合はフォークで穴をあけレンジでチンするといいですよ(*^ω^*)
コツ・ポイント
火加減が大事です(^ω^)
お好みでチーズをかけてもおいしいです!!!!
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