こんがり♪醤油麹チキン

Name: こんがり♪醤油麹チキン
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏手羽中 ５００ｇ; 醤油麹 ５０ｇ; 黒胡椒 少々

鶏手羽中を醤油麹に漬け込んでおくだけ。で、美味しいおかずが出来上がります。
このレシピの生い立ち
話題の醤油麹で、大好きな鶏肉を使ったお料理を作りたくて。

材料

４人分

漬け込んで焼くだけ、です。オーブンで焼くのもいいですが、魚焼きグリルで上下返しながら焼いても香ばしく美味しく焼きあがります。今回は手羽中を使いましたが、手羽先、手羽元でも同様にお試しください。

あさえもん @cook_40022026

2012/07/07 13:37に公開

静岡県在住の兼業主婦です。雄大な富士山を眺めながら暮らしております。夫・娘２人との４人暮らしです。キッチンでちまちまお菓子作りをするのが至福の時間♪最近は時間が作れず、なかなかレシピアップできませんが、限られた時間の中で毎日頑張ってお料理しています(^_^)

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