かぼちゃ入りミートグラタン
花の首飾り @cook_40048953
GABANのナツメグを使って、ミートグラタンを作りました。
作ったのが10月だったんで、かぼちゃ入りです。
このレシピの生い立ち
10月に作ったので、かぼちゃ入りにしました。
かぼちゃ入りミートグラタン
GABANのナツメグを使って、ミートグラタンを作りました。
作ったのが10月だったんで、かぼちゃ入りです。
このレシピの生い立ち
10月に作ったので、かぼちゃ入りにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
GABANのナツメグを使いました。
-
- 2
たまねぎは1㎝くらいの角切り、かぼちゃは2㎝くらいの角切りにする。
- 3
かぼちゃを耐熱容器に入れ、ラップをして、レンチン600W2分する。
- 4
フライパンに挽肉を玉ねぎを入れて、ひき肉の色が変わってたまねぎに透明感が出るまで炒める。
- 5
④のフライパンにトマト缶を入れ、かぼちゃを加えて1～2分煮て、塩胡椒ナツメグを加えて混ぜる。
- 6
耐熱容器に分けて入れ、シュレッドチーズを乗せて、オーブントースターで表面に焦げ目がつくまで焼く。
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- 7
食卓の写真です。
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コツ・ポイント
食材に火を通してからオーブントースターに入れるので、表面に焦げ目が付けばＯＫです。
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