揚げないかぼちゃコロッケ

ぱややや
ぱややや @cook_40047292

揚げる代わりにクラッカーで違う食感を楽しめるようにしました。
このレシピの生い立ち
プレミアムクラッカーで簡単かぼちゃコロッケ

揚げないかぼちゃコロッケ

揚げる代わりにクラッカーで違う食感を楽しめるようにしました。
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プレミアムクラッカーで簡単かぼちゃコロッケ

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 4分の1個
  2. 玉ねぎ 2分の1個
  3. チーズ 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. プレミアムクラッカー 1袋

作り方

  1. 1

    かぼちゃは薄切り、玉ねぎはみじん切りにしレンジでやわらかくなるまで加熱する。

  2. 2

    1にチーズ、塩コショウを入れ混ぜる。

  3. 3

    2を一口大に分け、ラップにくるんで丸くする。砕いたクラッカーを周りにつけて出来上がり。

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ぱややや
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2児のママです。最近ホ-ムベーカリーを購入したのでパンをいろいろ作ってみたいと思ってます。
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