揚げないかぼちゃコロッケ
揚げる代わりにクラッカーで違う食感を楽しめるようにしました。
このレシピの生い立ち
プレミアムクラッカーで簡単かぼちゃコロッケ
作り方
- 1
かぼちゃは薄切り、玉ねぎはみじん切りにしレンジでやわらかくなるまで加熱する。
- 2
1にチーズ、塩コショウを入れ混ぜる。
- 3
2を一口大に分け、ラップにくるんで丸くする。砕いたクラッカーを周りにつけて出来上がり。
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