鮮やかパセリピザ生地！
HHAK @cook_40045263
パセリを生地に練りこんだので、彩りも鮮やかです
このレシピの生い立ち
お友達が来たので、ピザを焼きました。2枚は上記のチーズのピザに、残りの3枚分は野菜やベーコン、卵、コーンと、とろけるチーズのピザにしました。
鮮やかパセリピザ生地！
パセリを生地に練りこんだので、彩りも鮮やかです
このレシピの生い立ち
お友達が来たので、ピザを焼きました。2枚は上記のチーズのピザに、残りの3枚分は野菜やベーコン、卵、コーンと、とろけるチーズのピザにしました。
作り方
- 1
水、塩、オリーブオイル、強力粉薄力粉、パセリ、ドライイーストの順にケースに入れる。
- 2
ピザ生地コースでスタートです。1時間半で出来上がりです。HBはツインバードを使用しています。
- 3
生地が仕上がったら、5等分し、強力粉をふった台に並べ濡れ布巾をかけ15〜20分休ませます。
- 4
チーズピザ☆クッキングシート又はアルミホイルに生地をのせ手で広げてマスカルポーネカマンベールとろけるチーズの順にのせます
- 5
200度オーブンで20分程焼きます。出来上がったら味の決め手の右写真のガーリックチリオイルをかけていただきます。
-
コツ・ポイント
写真はイル・ド・フランスのガーリックチリオリーブオイルです。しつこくなく美味しいです(^-^)/女の子向けにオイルの代わりにハチミツでも美味しいです‼
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