ブロッコリーグラタン
liqueur☆ @meux
ブロッコリーをホワイトソースに絡めて、オーブンで焼きました。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーにホワイトソースを絡めた、シンプルグラタンを作ってみました。
ブロッコリーグラタン
ブロッコリーをホワイトソースに絡めて、オーブンで焼きました。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーにホワイトソースを絡めた、シンプルグラタンを作ってみました。
作り方
- 1
耐熱容器に☆を入れて、電子レンジで30秒ずつ区切って加熱し、かき混ぜます。
もったりするまで計2～3分繰り返します。 -
- 2
手順1に小房に切ったブロッコリーを入れて絡めます。
-
- 3
耐熱容器に手順2を入れ、とろけるチーズを乗せ、オーブンのグラタンモードを選択して焼きます。
-
- 4
完成です。
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コツ・ポイント
ブロッコリーの茎は今回使用していませんが、加えても美味しいと思います。
オーブントースター等で焼く場合は、ブロッコリーを電子レンジで軽く加熱したものを使用します。
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