火を止め、水を切り、じゃがいもをつぶリながら、塩胡椒を入れる。

さらに、マヨネーズとニンニクおろしを入れ、よく混ぜます。

エビの殻をむき、背中に切り目を入れ、綺麗いに洗ったら、塩胡椒を散らす。

天板にオーブンシートを敷き、エビを並べて、エビの上にバターを入れる。

その上に、混ぜたポテサラを載せて、とろけるチーズを散らして、少し塩胡椒を掛けます。

210度予熱したのオーブンで10分ぐらい焼き、チーズの表面にある程度のやけ目がつけたら、エビを赤くなったら出来上がり！

パセリをかけると彩りがもっと綺麗いです！