超簡単...混ぜるだけ 十六穀ピースご飯
まっちぇいす @cook_40051012
食べたい時、食べたい物を、食べたいだけ... 美味しく
マンネリを
アイデアで
チェンジ!!!
このレシピの生い立ち
春になるとピースご飯を炊いた.
ご飯と一緒に炊くと、イエローピースになってしまう...
それが悲しくて別々に、でもやはりイエローピース。
煮汁を冷やしたらグリンピースになった。
その煮汁で炊き、後から混ぜる。色が綺麗になった.嬉しかった。
超簡単...混ぜるだけ 十六穀ピースご飯
食べたい時、食べたい物を、食べたいだけ... 美味しく
マンネリを
アイデアで
チェンジ!!!
このレシピの生い立ち
春になるとピースご飯を炊いた.
ご飯と一緒に炊くと、イエローピースになってしまう...
それが悲しくて別々に、でもやはりイエローピース。
煮汁を冷やしたらグリンピースになった。
その煮汁で炊き、後から混ぜる。色が綺麗になった.嬉しかった。
作り方
- 1
グリンピース
レンジは
レンジ出力 550w
消費電力 1100w
を使用。 -
- 2
丼に入れる。
水150 cc加える。
調味料も加える。
レンジで 7 分。
-
- 3
そのまま
水に浮かべて
冷やす。冷えると味が
含まれる。 -
- 4
1人分でも...
白いご飯でも...ご飯と混ぜて
塩をパラパラ...出来上がり。
-
- 5
お豆と一緒に
ご飯を炊くと
美味しいけど
沢山になるし
お豆の色が
イエローに..混ぜるだけでも
美味しいよ。
コツ・ポイント
ご飯を炊いてから、グリンピースを混ぜると良い。
グリンピースは
レンジで7分。煮汁ごと冷やす。
そのまま味を含ませる。
色を優先..
サラダ、ソテー、スープ、カレー、シチュー、グラタン、付け合わせにと、いろいろ使える。
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