スコッチエッグ
お弁当のおかずにもなるし簡単なの(*´˘`*)
このレシピの生い立ち
中華飯を作って余ったウズラの卵の
アレンジに(o´罒`o)
作り方
- 1
☆をFPまたはボールに入れて
混ぜる。 - 2
★玉ねぎはみじん切りにして
しんなりするまで炒めて冷ます。 - 3
ウズラの卵は茹でてある物でOK(*´˘`*)
- 4
冷えた玉ねぎを
☆に入れてしっかり混ぜましょう(๑•ω•๑)/ - 5
ウズラの卵に小麦粉を薄くまぶす。
- 6
☆をあまり分厚くならないように♪
ウズラの卵を包むようにしていきます。 - 7
後は
フライの様に
小麦粉→卵→パン粉→揚げていきます(*´˘`*) - 8
きつね色になったら出来上がり(o´罒`o)♡
コツ・ポイント
あたしは小麦粉→卵→パン粉の作業が嫌いなので、時短のために
小麦粉と卵は一緒に混ぜておいてます♪
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☆話題入り感謝☆ スコッチエッグ ☆話題入り感謝☆ スコッチエッグ
家の子供も大好きなスコッチエッグ。卵の茹で加減を変えればナイフを入れるのが楽しみな半熟スコッチエッグに！お弁当にも。
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お弁当に❤うずらのスコッチエッグ！ お弁当に❤うずらのスコッチエッグ！
お弁当用スコッチエッグにピーナッツがいいアクセントになっていて美味しいですょ❤うちのちびコも大喜びの一品です＾＾*
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