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アガーでイチゴヨーグルトプリン
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アガーでイチゴヨーグルトプリン-レシピのメイン写真

アガーでイチゴヨーグルトプリン

honey828
honey828 @cook_40116860

イチゴとヨーグルトのヘルシープリン♪
爽やかな味わい。
このレシピの生い立ち
アガーで余ったヨーグルトのお菓子を作りたかったから。

イチゴとヨーグルトのヘルシープリン♪
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イチゴとヨーグルトのヘルシープリン♪
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材料

  • イチゴ(へたなし) 100g
  • ヨーグルト 100g
  • 牛乳 150g
  • アガー 10g
  • 砂糖 40g
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作り方

  1. 1

    ヨーグルト(水切り不要)とイチゴをミキサーにかける。

  2. 2

    牛乳を鍋に入れて弱火にかけ、温まったらアガーと砂糖を入れて溶けきるまでよく混ぜる。(沸騰させない)

  3. 3

    2が滑らかになったら1に入れて手早く混ぜて型に入れる。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やしてできあがりです。

コツ・ポイント

アガーは常温でも固まってしまうので、火から下したら手早く混ぜて型に入れて下さい。

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honey828
honey828 @cook_40116860
2017/03/01 08:34に公開
フルタイム会社勤務の主婦歴11年目。会社は往復3時間。。会社は遠いが愛しい我が家。二匹のにゃんずと主人と2匹2人暮らし。大きな失敗、小さな成功を繰り返し日々成長しています。皆さんの立派なお料理是非教えてください★私のレシピ、皆さんのお口に合えば幸いです。
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このレシピのキーワード

イチゴ 牛乳 ヨーグルト

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