プチプチ♡オートミールごはん
VenusTokyo @cook_40189042
プチプチ食感がクセになる！
低糖質「スチールカット・オーツ」のおいしい炊き込みご飯です
このレシピの生い立ち
スチールカット・オーツなら、雑穀と同じように和風のメニューにも取り入れられるのでは？と思い、ごはんといっしょに炊いてみました。もちもちとプチプチの食感が同時に楽しめ、飽きのこない美味しさです。
プチプチ♡オートミールごはん
プチプチ食感がクセになる！
低糖質「スチールカット・オーツ」のおいしい炊き込みご飯です
このレシピの生い立ち
スチールカット・オーツなら、雑穀と同じように和風のメニューにも取り入れられるのでは？と思い、ごはんといっしょに炊いてみました。もちもちとプチプチの食感が同時に楽しめ、飽きのこない美味しさです。
作り方
- 1
今回は、FLAHVAN'S（フラーバン）「オートミール（ひきわり）」を使用しました。
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- 2
白米２合に対し、大さじ3のオートミールを加え、通常炊くより50ccほど多めの水を入れて30分浸しておきます。
-
- 3
炊飯器の白米コースで通常どおり炊いてください。
-
- 4
炊きあがったら、全体をふっくらとかきまぜて。はい、出来上がり！
-
コツ・ポイント
・炊く前に少しだけ吸水させてください
・プチプチ感が好きな方は、吸水時間を短縮してください
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