1の長芋の入ったボールに◯の材料を全て加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。

2に☆の材料全てと、1の千切りキャベツ、豚肉を加えてスプーンなどでよく混ぜ合わせる。

熱したフライパンにサラダ油をひいて、3の半量を入れて形を整え蓋をして中火の弱火位で蒸し焼きにする。

6〜7分位して豚肉に熱が通って白っぽくなったらひっくり返し、さらに3〜4分焼いたらできあがり！

お好みでソースやマヨネーズをかけてどうぞ！