トマトつゆでサッパリ素麺

トマトつゆでサッパリ素麺-レシピのメイン写真

トマトつゆでサッパリ素麺

unappa @cook_40097195

(2011.9.14✿話題入り)トマトの酸味でさっぱり食べられます♬トマト好きの方は是非♡
このレシピの生い立ち
以前市販のトマトベースの麺つゆで素麺を食べたことがありとても美味しかったので、おうちにある材料で作れるよう考えてみました。

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(2011.9.14✿話題入り)トマトの酸味でさっぱり食べられます♬トマト好きの方は是非♡
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以前市販のトマトベースの麺つゆで素麺を食べたことがありとても美味しかったので、おうちにある材料で作れるよう考えてみました。

(2011.9.14✿話題入り)トマトの酸味でさっぱり食べられます♬トマト好きの方は是非♡
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材料

2人分

☆トマトジュース(100%無塩無糖） 150cc
☆水 50cc
☆麺つゆ大さじ３
☆レモン汁、酢各小さじ１
☆砂糖小さじ１～２
乾麺 2人前
大葉 4枚
ツナ缶詰１缶

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作り方

1

☆をあわせておく。大葉は千切りに。
2

表示時間通りに茹でた麺をしっかり水で洗い、お皿に盛り付ける。
3

汁気を切ったツナをのせて、トマトつゆをかければ完成！
4
2011.9.14話題入り感謝です(｡￫∀￩｡)

コツ・ポイント

レタスや胡瓜をトッピングしてサラダ素麺のようにしても美味しいです。
トマトージュースだけで作ってみところ、濃厚すぎたので水を足しました。麺つゆは3倍濃縮を使用しています。

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unappa @cook_40097195

2011/05/20 22:13に公開

育休中に始めたクッキング記録。日常のご飯がメイン

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このレシピのキーワード

そうめんツナ大葉トマトジュース乾麺

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