20円でメイン♡さばの酢味噌焼き

yumi4551
yumi4551 @cook_40048252

3切れ50円のさばでメインに挑戦
このレシピの生い立ち
たまねぎにもみそのうまみが広がります

20円でメイン♡さばの酢味噌焼き

3切れ50円のさばでメインに挑戦
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たまねぎにもみそのうまみが広がります

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材料

3人分
  1. さば 3切れ
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 味噌 大さじ3
  4. 大さじ3
  5. みりん 大さじ2
  6. しめじ 一株

作り方

  1. 1

    玉ねぎの薄切り、しめじの上にさばをのせる

  2. 2

    味噌、酢、みりんをまぜて1にかける。
    ホイルをかぶし、中火で14分焼く。10分でホイルをあけて、こがす

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IHヒーターを利用し、レンジを使った下ごしらえなど、工夫しています。「藤原さんち」のブログの大ファン。我が家の食卓に応用試み中ですパン教室、お菓子教室に通いましたが、お菓子教室で学習したことは生かし切れていません。主婦歴21年。食べやすいレシピを考えています。つくしの卵とじなど最近のトライした料理をブログにのせています。http://easyone.livedoor.blog
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