炊飯器deクリスマスリースチキンピラフ

ねいろママ
ねいろママ @cook_40063911

炊飯器でスイッチon!簡単おもてなし料理でクリスマスを盛り上げましょう♪

このレシピの生い立ち
手間のかかるパーティ料理。いかに簡単にスピーディーにできるかと考案しました。

炊飯器deクリスマスリースチキンピラフ

炊飯器でスイッチon!簡単おもてなし料理でクリスマスを盛り上げましょう♪

このレシピの生い立ち
手間のかかるパーティ料理。いかに簡単にスピーディーにできるかと考案しました。

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材料

  1. 2合
  2. ミックスベジタブル 1/2カップ
  3. 鶏もも肉 1/4枚
  4. トマトソース 1カップ
  5. 小さじ1
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    お米を洗ってざるにあげておきます。

  2. 2

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、塩コショウをまぶしておきます。

  3. 3

    釜に米、トマトソース、塩を入れて2合ラインまで水を足します。

  4. 4

    鶏もも肉とミックスベジタブルも入れます。

  5. 5

    スイッチを押して出来上がるのを待ちます。

  6. 6

    出来上がりはこんな感じです。

  7. 7

    リース型にお皿に盛り付けて、飾りをつけたら出来上がりです。

  8. 8

    レシピID:20417849 おもてなしイタリアンスープと一緒にどうぞ♡

コツ・ポイント

鶏肉は予め塩麹に浸けておくと、しっとり仕上がります。鶏肉の代わりに、ウインナーや焼豚で代用しても美味しいです(そうなるとチキンピラフではありませんが)

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