わぁ~お 豚汁~

tekipaki01 @cook_40043885
お子様から大人まで愛されてる豚汁です。
ご飯と一緒にお腹いっぱい美味しく食べましょう~。 おためしあれ~~!!
このレシピの生い立ち
たまには豚汁作ってみようかな~って思いました~♪
わぁ~お 豚汁~
お子様から大人まで愛されてる豚汁です。
ご飯と一緒にお腹いっぱい美味しく食べましょう~。 おためしあれ~~!!
このレシピの生い立ち
たまには豚汁作ってみようかな~って思いました~♪
作り方
- 1
里芋・人参
大根・ゴボウ
椎茸・しめじ
白ネギ
コンニャク
ショウガ(みじん切り)
お好みの大きさにカットしましょう。 - 2
鍋に
豚肉・人参
大根・ゴボウ
コンニャク・水
お酒・だしの素
などを入れ
炊きましょう。 - 3
里芋・椎茸
しめじ・白ネギ
めんつゆ
(隠し味程度)
などを入れ
炊きましょう。 - 4
ほぼ具材が
炊けてきた所で
味噌を入れ
お好みの味に
しましょう。 - 5
炊き上がる寸前に
ネギの緑の葉を
入れましょう。 - 6
器に盛りつけたら わぁ~お 豚汁~の完成で~す。
コツ・ポイント
なんと言っても簡単なお料理です。
とりあえずコンニャクだけは 特有の臭みがあるのでサッと湯がきましょう。
野菜の旨味と豚肉の旨味が出てとっても美味しくご飯がすすみま~す。ウフフ
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