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わぁ~お 豚汁~
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わぁ~お 豚汁~-レシピのメイン写真

わぁ~お 豚汁~

tekipaki01
tekipaki01 @cook_40043885

お子様から大人まで愛されてる豚汁です。
ご飯と一緒にお腹いっぱい美味しく食べましょう~。 おためしあれ~~!!
このレシピの生い立ち
たまには豚汁作ってみようかな~って思いました~♪

お子様から大人まで愛されてる豚汁です。
ご飯と一緒にお腹いっぱい美味しく食べましょう~。 おためしあれ~~!!
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たまには豚汁作ってみようかな~って思いました~♪

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わぁ~お 豚汁~

tekipaki01
tekipaki01 @cook_40043885

お子様から大人まで愛されてる豚汁です。
ご飯と一緒にお腹いっぱい美味しく食べましょう~。 おためしあれ~~!!
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お子様から大人まで愛されてる豚汁です。
ご飯と一緒にお腹いっぱい美味しく食べましょう~。 おためしあれ~~!!
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材料

  • 豚肉(小間切れ) 1パック
  • 里芋(冷凍食品でもOK) 10個
  • 大根 3分の1
  • 人参・ゴボウ 各1本
  • 椎茸・しめじ 各1パック
  • 白ネギ 1本
  • ショウガ みじん切り
  • コンニャク 1枚
  • 味噌(液体)・めんつゆ 各適量
  • お酒・だしの素(顆粒) 各適量
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作り方

  1. 1

    里芋・人参
    大根・ゴボウ
    椎茸・しめじ
    白ネギ
    コンニャク
    ショウガ(みじん切り)
    お好みの大きさにカットしましょう。

    • わぁ~お 豚汁~作り方1写真
  2. 2

    鍋に
    豚肉・人参
    大根・ゴボウ
    コンニャク・水
    お酒・だしの素
    などを入れ
    炊きましょう。

    • わぁ~お 豚汁~作り方2写真
  3. 3

    里芋・椎茸
    しめじ・白ネギ
    めんつゆ
    (隠し味程度) 
    などを入れ
    炊きましょう。

    • わぁ~お 豚汁~作り方3写真
  4. 4

    ほぼ具材が
    炊けてきた所で 
    味噌を入れ
    お好みの味に
    しましょう。

    • わぁ~お 豚汁~作り方4写真
  5. 5

    炊き上がる寸前に
    ネギの緑の葉を
    入れましょう。

    • わぁ~お 豚汁~作り方5写真
  6. 6

    器に盛りつけたら わぁ~お 豚汁~の完成で~す。

    • わぁ~お 豚汁~作り方6写真

コツ・ポイント

なんと言っても簡単なお料理です。
とりあえずコンニャクだけは 特有の臭みがあるのでサッと湯がきましょう。
野菜の旨味と豚肉の旨味が出てとっても美味しくご飯がすすみま~す。ウフフ

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tekipaki01
tekipaki01 @cook_40043885
2011/04/17 16:17に公開
美味しい料理に出会ったらいっぱい食べたいし~真似して作ってみたいし~そんな時間が楽しいで~す! 皆様のレシピを見習ってお勉強させていただきま~す。みなさまヨロシクお願いしま~す♪  ウフフ♡
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このレシピのキーワード

豚汁 大根 豚肉 里芋 ごぼう シメジ しいたけ にんじん こんにゃく 酒 味噌 こま切れ しょうが 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19150678
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