✿人参✿うまうまサラダ ver②✿
★Rascal★ @cook_40043758
人参を美味しく頂く為に☆今回はシンプルにマヨネーズ醤油にほんのりオイスター。仕上げにチーズで優しく〆てみましたo^―^o
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に人参しかなかった時。
苦手な人参サラダ克服レシピ。いまや好物になりました
✿人参✿うまうまサラダ ver②✿
人参を美味しく頂く為に☆今回はシンプルにマヨネーズ醤油にほんのりオイスター。仕上げにチーズで優しく〆てみましたo^―^o
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に人参しかなかった時。
苦手な人参サラダ克服レシピ。いまや好物になりました
アプリでひらく作り方
- 1
人参はなるべく薄く切る。
耐熱容器に湯30cc＋だしの素（粉末）＋お砂糖を入れる。
つゆ使用の場合、水を減らし加減する -
- 2
電子レンジでラップをせず2分。まだ固いようならもうちょっと。2分で水気が半分以下くらいになってるはず。
- 3
固さはお好みで。食感を味わいたい人は加減して下さい。
火をあまり通さない人は水を少なめに。 - 4
レンチン後、水気が多く残るようなら軽く切って下さい。
オイスターソースを入れ、混ぜます。お好みでコーンなど加えて。 -
- 5
醤油、はちみつ、塩で味を調え、マヨで合える。
-
- 6
最後に粉チーズをふりかけ、完成☆
（粉チーズが無ければチーズ乗せて再度チンしても美味しい☆）
-
コツ・ポイント
自分は苦味が気になるけれど、多目のお砂糖＋水でチンすれば大分和らぎます。
それに、ソース、マヨ、チーズと乗せればかなり優しい味わいに♡
生でも大丈夫な人はぼりぼりいってください♡￫ܫ￩♡ 固さによって水加減は調節
チンの時ラップは無しで☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19133145
