作り方
- 1
長ネギ→大根をごま油で炒める。
※大根の皮も細かく切って入れました。
- 2
お水にお砂糖少々を入れ、フライパンに注ぎしばらく煮る。
- 3
お醤油以下を追加。
- 4
味を染み込ませる。
- 5
次の日以降に食べた方か美味しいです。
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ちょっぴり辛いお味。
このレシピの生い立ち
大根とコチュジャンの相性が良さそうだったので。
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