*おつまみ*オイルサーディントースト*

りっちまめっち
りっちまめっち @cook_40207432

ワインに合う超即席おつまみです♪簡単ですよ!
このレシピの生い立ち
オイルサーディンを更にワインに合うようなおつまみに仕上げたくて・・

*おつまみ*オイルサーディントースト*

ワインに合う超即席おつまみです♪簡単ですよ!
このレシピの生い立ち
オイルサーディンを更にワインに合うようなおつまみに仕上げたくて・・

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材料

2人分
  1. オイルサーディン 1缶
  2. トマト 1個 スライスカット
  3. マッシュルーム 3個 スライスカット
  4. にんにく 1/2個 すりおろし
  5. パン粉 適量
  6. 粉チーズ 適量
  7. セリ お好みで
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    スライスカットしたトマトを耐熱皿に並べ、その上にオイルサーディンを重ねる (缶詰のオイルは捨てないで)

  2. 2

    マッシュルームと粉チーズ・パン粉・パセリをふりかけて

  3. 3

    残ったオイルにニンニクのすりおろしと塩コショウで味付けして、回しかける。

  4. 4

    トーストかオーブンで7分位で出来上がりです♪

コツ・ポイント

玉ねぎのみじん切りや、とろけるチーズをのっけても美味しいです♪

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お酒やご飯が大好きな旦那と私♪外食じゃなくても美味しいオウチごはんにしようじゃないかっ!!
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