いんげんサラダはあっさりして夏向き。レモンとｵﾘｰﾌﾞ油とにんにくで食欲増進。
このレシピの生い立ち
スロベニア人が作ってくれたモロッコいんげん（普通のいんげんよりも大きめで平たいいんげん）のサラダを口にして以来我が家ではまっているサラダです。