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超絶簡単カレーうどん
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超絶簡単カレーうどん-レシピのメイン写真

超絶簡単カレーうどん

ともぴよまむ
ともぴよまむ @cook_40222578

カレーがかなり微妙に残ってしまった!そんな時は捨てずにカレーうどんへリメイク☆
このレシピの生い立ち
カレーがお玉一杯…捨てるのもったいない!というケチな考えから生まれました。

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ともぴよまむ
ともぴよまむ @cook_40222578

カレーがかなり微妙に残ってしまった!そんな時は捨てずにカレーうどんへリメイク☆
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カレーがお玉一杯…捨てるのもったいない!というケチな考えから生まれました。

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材料

二人分
  • だし汁 500ml~400ml
  • カレー残り お玉一杯
  • 油揚げ、長ネギ お好みで追加
  • 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  • 水溶き片栗粉 適量
  • うどん 2玉
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作り方

  1. 1

    鍋に水溶き片栗粉以外投入!

  2. 2

    うどんをグツグツ煮る。

  3. 3

    お好きなとろみ加減まで水溶き片栗粉をいれて下さい。

  4. 4

    完成☆

  5. 5

    だし汁は水500ml、顆粒だし大さじ1でもOKです。

コツ・ポイント

カレーの残りに合わせて水を足して下さい(*^_^*)

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ともぴよまむ
ともぴよまむ @cook_40222578
2015/10/30 09:01に公開
三児の母ちゃん。毎日ドタバタ!そんな主婦の手抜きメニューを載せていく予定です\( *´ω`* )/
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このレシピのキーワード

カレー うどん 油揚げ 長ネギ

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