キャベツと半熟卵のサラダ♪
ﾏﾏ時々お菓子職人 @cook_40040363
わが家で大人気のサラダです(*^▽^*)
すぐになくなっちゃいます☆
このレシピの生い立ち
キャベツをサラダにして食べたくて。好きなものを入れてマヨネーズで和えました。
キャベツと半熟卵のサラダ♪
わが家で大人気のサラダです(*^▽^*)
すぐになくなっちゃいます☆
このレシピの生い立ち
キャベツをサラダにして食べたくて。好きなものを入れてマヨネーズで和えました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵は水から茹で始め、沸騰するまで強火、沸騰したら弱火にし9分茹でたら水で冷やし殻を剥き水気を拭く。1個を16等分に切る。
- 2
強火で沸騰させた湯に塩少々を入れたらキャベツを入れ、再沸騰したらザルにあけ、水で冷やし水気をしっかり絞りボウルに入れる。
- 3
②のボウルに①の卵、油を切ったツナ、マヨネーズと塩コショウを入れたら混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
＊茹でたキャベツはサラダの味が薄まらない様に、水気をしっかりと絞ってください。
＊塩コショウはややしっかりめに振る方が美味しいと思います。
＊茹で卵の茹で時間は、MSサイズの場合です。卵の大きさに合わせ、半熟になるよう茹でてください。
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