梅と青じその爽やか納豆

Name: 梅と青じその爽やか納豆
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 納豆 1パック; 梅干し 1粒; キュウリ 1/3本; 青じそ 1枚; 胡麻 適宜; 納豆のタレ 1袋

火を使わず、ただ和えただけの簡単料理。暑い夏にもさっぱり！そのままで食べても、ご飯や豆腐かけても。
このレシピの生い立ち
もともと納豆が苦手で梅肉や青じそを入れたら克服したので、今回はキュウリを入れてボリュームUPと爽やかさを出しました。

材料

1人分

納豆のタレがない場合や少なかった場合は、白だしや麺つゆ、ポン酢などお好みで入れて下さい。すべての材料を冷やしておくとより美味しいです。
白いご飯やそうめん、豆腐にも合います。

ma2003co @maco_maco

2012/06/25 08:14に公開

こんにちは！ macoです。多くのレシピの中から、見つけて下さり、ありがとうございます。結婚を機に2003年からお料理を始めました。野菜をたっぷり使って、体にもお財布にも優しい料理を目指しています。簡単に出来きるので是非試してみてください☆

その他のレシピ