ニラで簡単♪おいしい！冷や奴
はるる515 @cook_40218958
ニラとオリーブオイルと麺つゆ。
意外な組み合わせですが、とてもおいしい。
すぐできて、大人にも子どもにも大好評です！
このレシピの生い立ち
妹が作ったものを食べてとてもおいしいので、レシピを教わりました。
2019.5.26クックパッドニュースに掲載されました。
タルタルチキン南蛮さん
誤ってコメ無し掲載ごめんなさい…
つくれぽありがとう！
ニラで簡単♪おいしい！冷や奴
ニラとオリーブオイルと麺つゆ。
意外な組み合わせですが、とてもおいしい。
すぐできて、大人にも子どもにも大好評です！
このレシピの生い立ち
妹が作ったものを食べてとてもおいしいので、レシピを教わりました。
2019.5.26クックパッドニュースに掲載されました。
タルタルチキン南蛮さん
誤ってコメ無し掲載ごめんなさい…
つくれぽありがとう！
アプリでひらく作り方
- 1
ニラを端から刻む。
-
- 2
オリーブオイルと麺つゆの中に、刻んだニラを入れる。
ニラがしっかり浸かるように！ -
- 3
10分ほど置き、
ニラがしんなりとしたら
豆腐にたっぷりかけて出来上がり！ - 4
2016/06/09レンチンバージョン追記♪
ニラは2～3センチに刻みます。 -
- 5
レンチンするとかさが減るのでたくさん食べられます！
今回は1束使いました。 -
- 6
ラップをかけて、電子レンジ600Wで3分加熱。
こんなにかさが減りました！ -
- 7
オリーブオイル大さじ2と麺つゆ大さじ2で和えます。
このままスプーンを添えてテーブルに出しても。 -
- 8
豆腐にかけて完成です！
冷たい豆腐に温かいニラだれが美味しいです。
温奴もオススメです！ -
コツ・ポイント
オリーブオイルと麺つゆは1：1がポイントです！
麺つゆは濃縮タイプ使用です。
2倍濃縮、3倍濃縮、どちらでも大丈夫です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19154398
