ゆずの(セサミ)スティック☆
はまちょん☆ @cook_40128720
ゆずが香るお菓子です。型抜きしてクッキーにしてもかわいいですよ!炒りごまは入れなくても大丈夫です、柚子の香りを楽しんで♩
このレシピの生い立ち
柚子を使ったレシピを考えていて
ゆずの(セサミ)スティック☆
ゆずが香るお菓子です。型抜きしてクッキーにしてもかわいいですよ!炒りごまは入れなくても大丈夫です、柚子の香りを楽しんで♩
このレシピの生い立ち
柚子を使ったレシピを考えていて
作り方
- 1
粉類をまんべんなく混ぜ合わせます。残りの 材料(すりおろした柚子の皮・牛乳・油)を加え、混ぜます。
- 2
ビニール手袋の使用をオススメしますが、ビニール袋や調理器具を使ってもかまいません。
- 3
クッキングシートに全体の1/4をとり上からラップをし、少し伸ばしたところでクッキングシートをラップごと折り曲げます。
- 4
折り曲げたところまで麺棒でのばしたら、ラップをとって切っていきます。切り口が他とくっついていると焼きあがり取れにくいです
- 5
包丁を左右の生地に当てて空間を作りましょう!180度に熱したトースターで5〜10分焼いたら完成☆ オーブンでも可能
コツ・ポイント
トースターは家庭にやって違うので、焼くときは出来るだけ目を離さないようにしましょう!
ラップとクッキングシートを折って伸ばすと、端が綺麗です!薄くのばすとパリパリに、あつめだとサクサクになります!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19154409







