時短！じゃが・りんご・ブロッコリーサラダ
ふたごゆき @cook_40115441
火を使わずにレンジだけで作るジャガイモ・りんご・ブロッコリーのサラダです♬
あと一品に、お弁当に、どうぞ(^o^)/
このレシピの生い立ち
子どもたちが「お弁当のおかずはなるべく汁が出ないのがいい」と言うので、汁が出にくいものを考えてみました。
でも完全に汁が出ないおかずは難しいのです…f^_^;)
時短！じゃが・りんご・ブロッコリーサラダ
火を使わずにレンジだけで作るジャガイモ・りんご・ブロッコリーのサラダです♬
あと一品に、お弁当に、どうぞ(^o^)/
このレシピの生い立ち
子どもたちが「お弁当のおかずはなるべく汁が出ないのがいい」と言うので、汁が出にくいものを考えてみました。
でも完全に汁が出ないおかずは難しいのです…f^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れる。フタかふんわりラップをしてレンジ600w・3分加熱する。
-
- 2
ブロッコリーに火が通ったらザルに上げて水気を切り冷ます。
-
- 3
じゃがいもを5mm幅くらいの薄切りにしてレンジ600w・２分30秒加熱する。
ブロッコリーと同じように水気を切り冷ます。 -
- 4
りんごは皮付きのまま、いちょう切りに切って塩水につけ変色を防ぐ。
しばらくしたらザルに上げ水気を切る。
-
- 5
ボウルに野菜を入れ、マヨネーズ・塩・コショウを入れて和える。
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- 6
器に盛り付けて完成！
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- 7
お弁当にも♪
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- 8
2016年4月21日「リンゴサラダ」の人気検索でトップ10入りしました♬
ありがとうございます♡
＼(＞∇＜) -
- 9
2016年6月8日、話題入りしました！
ありがとうございます♡
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ -
- 10
2020年1月6日…アクセス数が1344回もあったのです。
何故なんでしょう…謎です。 -
コツ・ポイント
野菜とりんごはよく水気を切ってくださいね♪
つくれぽ
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