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豆腐の明太マヨのっけ焼き
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豆腐の明太マヨのっけ焼き-レシピのメイン写真

豆腐の明太マヨのっけ焼き

Doshi
Doshi @cook_40056117

熱々がとっても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで似たようなものがありましたので、チャレンジしました。

熱々がとっても美味しいですよ。
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居酒屋さんで似たようなものがありましたので、チャレンジしました。

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豆腐の明太マヨのっけ焼き

Doshi
Doshi @cook_40056117

熱々がとっても美味しいですよ。
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居酒屋さんで似たようなものがありましたので、チャレンジしました。

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材料

  • 絹ごし豆腐 1丁
  • 明太子 1-2腹
  • マヨネーズ 適量
  • 醤油、もみのり 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐はしっかりと水切りをして、明太子は中身を出しておく。

    • 豆腐の明太マヨのっけ焼き作り方1写真
  2. 2

    明太子、マヨネーズ。
    醤油は隠し味程度に入れて混ぜる。

    • 豆腐の明太マヨのっけ焼き作り方2写真
  3. 3

    水切りしたお豆腐を8等分に切り、上にのせる。

    • 豆腐の明太マヨのっけ焼き作り方3写真
  4. 4

    オーブントースターで、じっくり焼きます。こんがり焦げ目がついたら出来上がり。
    もみのりをかけて召し上がれ(^.^)

    • 豆腐の明太マヨのっけ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

焼いたあとに水分が出ていたら、ペーパータオルを箸に巻いて吸い取って下さいね。

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Doshi
Doshi @cook_40056117
2015/10/29 11:03に公開
簡単レシピ
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このレシピのキーワード

絹ごし豆腐 明太子

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