豚肉と野菜の梅味噌塩麹炒め

ミナいちご @cook_40067462
お肉と冷蔵庫にある野菜を炒めたら、簡単にできる梅味噌塩麹ソースをからめるだけ~♬
このレシピの生い立ち
お肉と冷蔵庫に余ってた野菜で簡単に炒め物を作りたくて~
豚肉と野菜の梅味噌塩麹炒め
お肉と冷蔵庫にある野菜を炒めたら、簡単にできる梅味噌塩麹ソースをからめるだけ~♬
このレシピの生い立ち
お肉と冷蔵庫に余ってた野菜で簡単に炒め物を作りたくて~
作り方
- 1
ピーマンは乱切りします
- 2
玉葱は太めに切ります
- 3
豚肉は片栗粉を揉みこんでおきます
- 4
野菜と豚肉を炒めます
- 5
全体に火が入ったら最後に梅味噌塩麹ソースを加えからめます
- 6
梅味噌塩麹ソースのレシピは…
ID :19100865 で☆
コツ・ポイント
豚肉は片栗粉を揉みこんでおくと、柔らかく仕上がりソースも絡みやすいです☆
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