マグロのユッケ~おもてなし風☆☆

目分量ママ
目分量ママ @cook_40098752

ラップで1個づつ丸めておもてなし風にしてみました☆(*^^*)

このレシピの生い立ち
いつも取り合いになるので分けて見ました♪

マグロのユッケ~おもてなし風☆☆

ラップで1個づつ丸めておもてなし風にしてみました☆(*^^*)

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材料

3人分
  1. 刺身用マグロ 200グラム
  2. ☆醤油 大2
  3. ☆みりん 大1
  4. ☆酒 大1
  5. ☆砂糖 小1
  6. ゴマ 大1
  7. 自家製ヤンニョンジャン 小1
  8. 玉ねぎ 1/4
  9. ゴマ 適量
  10. ネギ 少々

作り方

  1. 1

    マグロをサイコロみたいに切る。
    ☆は合わせてレンジ500ワットで1分チンして冷ましておく玉ねぎはスライスして水にさらす

  2. 2

    ☆が冷めたらまぐろを入れて混ぜる~
    ゴマ油と自家製ヤンニョンジャンも入れてまた混ぜ混ぜ~

  3. 3

    ラップに一口大づつおいて、キュッと丸めて
    皿におく。玉ねぎ、ゴマ、ネギを上にのせたら出来上がり~♪

  4. 4

    自家製ヤンニョンジャン
    (ID19121978)

コツ・ポイント

ありませ~ん

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お酒大好き♡お料理大好き♡手抜き大好き♡息子1人娘2人のママです。毎日晩酌しながら明日のお酒の肴を考えています笑
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