かぼちゃを適当な大きさに切り、ラップをしてレンジで4分。 やわらかくなったらつぶす。

①におから、卵、砂糖を加えて混ぜる。

さらに牛乳と片栗粉を入れて、混ぜ混ぜ。

③を一口大のおおきさにまるめ、軽く押して平たくする。