作り方
- 1
高野豆腐はお湯で戻す。
軽く絞って、一口大にちぎっていく。
酒、小麦粉、ニンニク、生姜、醤油を入れて混ぜる。 - 2
油で揚げて出来上がり♡
コツ・ポイント
唐揚げの鶏肉が高野豆腐になった感じで味付けします。
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