ごぼうとポテトの! 缶詰め混ぜ混ぜ♪
Rebecca @cook_40077664
母絶賛レシピ!
母「こんな組み合わせ絶対思いつかない!」
余ったらお弁当のおかずにも!
一度試してみては?
このレシピの生い立ち
な～んにも作りたくない時に思いつきました。
意外な組み合わせが意外においしかったりする!
缶詰の底力万歳です\(^0^)/
ごぼうとポテトの! 缶詰め混ぜ混ぜ♪
母絶賛レシピ!
母「こんな組み合わせ絶対思いつかない!」
余ったらお弁当のおかずにも!
一度試してみては?
このレシピの生い立ち
な～んにも作りたくない時に思いつきました。
意外な組み合わせが意外においしかったりする!
缶詰の底力万歳です\(^0^)/
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき適度な大きさに切る。
ごぼうは笹がき。丸い耐熱皿の中央にごぼう、その周りにジャガイモを並べる。 - 2
ラップをぴっちりして、レンジで3分チン。
1をレンジから取り出し軽く混ぜてから、さらに1分チン。 - 3
1をレンジから取り出し軽く混ぜてから、さらに1分チン。
- 4
じゃがいもに火が通ったら、フォークでマッシュにする。適度にじゃがいもの形を残すと食感もGOOD!
- 5
サンマの缶詰を汁ごと加え、よく混ぜる。さんまは小さくほぐすとおいしいです。
- 6
お皿に盛りつけ、飾りに刻みのりを散らします。
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☆フランク☆ -
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