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ごぼうとポテトの! 缶詰め混ぜ混ぜ♪
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ごぼうとポテトの! 缶詰め混ぜ混ぜ♪-レシピのメイン写真

ごぼうとポテトの! 缶詰め混ぜ混ぜ♪

Rebecca 
Rebecca  @cook_40077664

母絶賛レシピ!
母「こんな組み合わせ絶対思いつかない!」
余ったらお弁当のおかずにも!
一度試してみては?
このレシピの生い立ち
な~んにも作りたくない時に思いつきました。
意外な組み合わせが意外においしかったりする!
缶詰の底力万歳です\(^0^)/

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缶詰の底力万歳です\(^0^)/

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Rebecca  @cook_40077664

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意外な組み合わせが意外においしかったりする!
缶詰の底力万歳です\(^0^)/

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材料

2人分
  • ごぼう 1/2本
  • じゃがいも 2個
  • さんまの蒲焼 缶詰め 1缶
  • 塩コショウ 適宜
  • 刻みのり 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき適度な大きさに切る。
    ごぼうは笹がき。丸い耐熱皿の中央にごぼう、その周りにジャガイモを並べる。

  2. 2

    ラップをぴっちりして、レンジで3分チン。
    1をレンジから取り出し軽く混ぜてから、さらに1分チン。

  3. 3

    1をレンジから取り出し軽く混ぜてから、さらに1分チン。

  4. 4

    じゃがいもに火が通ったら、フォークでマッシュにする。適度にじゃがいもの形を残すと食感もGOOD!

  5. 5

    サンマの缶詰を汁ごと加え、よく混ぜる。さんまは小さくほぐすとおいしいです。

  6. 6

    お皿に盛りつけ、飾りに刻みのりを散らします。

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Rebecca 
Rebecca  @cook_40077664
2009/08/26 08:55に公開
元料理教室講師させて頂いてました。ここに載せてるメニューは勤める前のもので、素人ながら頑張って作ってたレシピです。今は思わず美味しいっが出ちゃうメニューを考えています(*´꒳`*) また時間を見つけて載せようと思います!
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このレシピのキーワード

缶詰 ごぼう じゃがいも さんま

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19155482
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