りんごの皮をむいて、種を取り、薄切りにする。

ボウルに常温に戻したバターと小麦粉、砂糖をいれ、指先でほぐすように混ぜ合わせる。

小さなラムカン2つにりんごを敷き、上から手順2の生地をふりかける。

200度に予熱したオーブンで約15分から20分焼く。