生鮭のレンジ蒸し

お魚キッチン @cook_40055206
レンジでチンするだけ!
味噌マヨチーズが美味しいで~す!
このレシピの生い立ち
鮭のホイル焼きを作ろうと思っていたのに、アルミホイルが1人分しか無く、買いに行くのも面倒になり、レンジでチンしちゃいました。
作り方
- 1
えのきだけは根元を切りほぐしておく。しいたけは半分に切り、にんじんは5mm位の輪切り、玉ねぎは5mm位の厚さに切る。
- 2
皿に玉ねぎを敷き、その上に生鮭に酒・塩こしょうをした物、えのきだけ、しいたけ、にんじんをのせる。
- 3
ふた又はラップをして、600Wで3分加熱。
- 4
鮭の上に良く混ぜた
*を塗り、スライスチーズをのせ、600Wで30秒加熱。
コツ・ポイント
ありません。
味噌マヨネーズとチーズを野菜にも絡めて召し上がって下さいね!
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