かぶは四つ切り、玉ねぎニンジンはスライス、シメジは手でさきエノキは半分に～ニンニクはまん中の芯を取りスライス鶏肉は一口大

鍋にオリーブオイルを入れて！ニンニクを入れて弱火で香りを出します。

野菜を入れて炒めます

鶏肉を加えて良く炒めます。
鶏肉に火が通ったら、☆の調味料を入れます。

キノコを上に入れて煮込みます。

グツグツ煮えてきたらバターを入れます。
あくは、しっかりとります。
ここで塩コショウを入れて、味を整えます。

良く煮えてから、牛乳で片栗粉を溶いて入れます。
トロッと仕上げて出来上がりです。

ホカホカ～トロリッかぶと鶏肉&キノコのクリーム煮が出来上がりですp(^-^)q